Розпушувач для кави Pesado

Розпушувач (кламп крашер / WDT дистрибутор) для кави Pesado Iris — це інструмент для розбивання грудок меленої кави та її розпушування у кошику портафільтра. Він допомагає отримати рівномірну екстракцію, розбиваючи грудки та вирівнюючи щільність кави, що зменшує утворення каналів при екстракції та покращує смак напою. Така техніка відома як Weiss Distribution Technique (WDT) і вже стала новим стандартом в індустрії приготування еспресо. Інструмент має систему знімних голок, тож ви зможете легко їх очистити, замінити або змінити зовнішній вигляд крашера. Ручка виготовлена з березової деревини, тонована у вакуумі та покрита воском, стійким до вологи й високих температур.

Матеріал : нержавіюча сталь, деревина, алюміній
Довжина голок, мм : 45
Товщина голок, мм : 0,3
Кількість голок, шт : 8