м.Київ, вул. Хорива, 4
м.Київ, вул. О.Кониського, 16
м.Київ, вул. Саксаганського, 102
(099) 529-82-82
(098) 094-68-87
(093) 252-75-28
(044) 425-31-71
(066) 58-28-658
(068) 402-60-62
(044) 482-33-61
(098) 977-32-32
(044) 235-85-46
0 відгуків

Colombia Supremo Paysandu

  • Colombia Supremo Paysandu
Немає на складі
0.00грн

  • Виробник: CafeBoutique
  • Назва: Colombia Supremo Paysandu 250 г

Colombia Supremo Paysandu (Колумбія Супремо Пайсанду) (250 г) - високогірна, промита колумбійська 100% арабіка класу "Преміум" з регіону Antioquia. Кавові плантації розташовані недалеко від міста Concordia, в південно-західній частині регіону, на висоті близько 1850 метрів над рівнем моря. Така висота дозволяє зерну довше розвиватися і придбати чудові смако-ароматичні властивості, з виразною і впізнаваною цитрусовою кислинкою колумбійської кави. Сорти арабіки в букеті: Caturra, Typica, Castillo. Смакові характеристики: гарний баланс між витонченою цитрусовою кислинкою та натуральною солодкістю, з гірчинкою чорного шоколаду і фруктовими нотами. Ароматна кава з м'якою цитрусовою кислинкою, фруктовим післясмаком та щільним "тілом"

Ступінь обсмажування

Середній (city/city+)

Аромат

Квіткові та фруктові ноти

Смак

Баланс між витонченою цитрусовою кислинкою та натуральною солодкістю, з гірчинкою чорного шоколаду і фруктовими нотами

Післясмак

Фруктовий

Рекомендована для таких типів напоїв

Еспресо

Загальні рекомендації до вживання кави свіжої обсмажки:

для приготування свіжообсмаженої кави "відкритими" методами зерно після обсмажки рекомендується витримати не менше 2 діб

для приготування еспресо свіжообсмажене зерно має "вилежатися" як мінімум 1 тиждень

Особливості
Тип обсмаження Середня
Склад Арабіка

Написати відгук

Увага: HTML не підтримується! Використовуйте звичайний текст!
    Погано           Добре

Теги: Colombia Supremo Paysandu