Нове покоління кавоварок Gaggia New Baby зберегло всі переваги попереднього модельного ряду Baby, але з значно розширеним асортиментом. Одна з моделей ряду - Gaggia New Baby Dose Red (Гаджіа Нью Бейбі Дос), в якій поєднуються вишуканість дизайну і функціональність. Корпус з червоного зносостійкого пластика прикрашений пластиною з нерж. сталі, на якій розташовані кнопки управління кавоваркою.
До основних переваг моделі належить наявність соленоїдного клапана для скидання тиску після приготування еспресо, також група і холдер з латуні (більша теплоємність і менш схильні до зносу і корозії, ніж з алюмінієвого сплаву), насадка "капучинатор" для збивання молока в пишну гарячу пінку, а також можливість запрограмувати кількість напою на порцію. Вам доступні дві кнопки фіксованого обсягу, які легко програмуються під обсяг ваших чашок, і ще одна кнопка нефіксованого обсягу.
Кавоварка New Baby Dose надасть вам всі необхідні параметри для професійного приготування еспресо, але багато в чому результат в чашці буде залежати від вашого досвіду і дотримання тонкощів приготування. Для хорошого еспресо використовуйте каву вищого сорту, рекомендовано свіжезмелену. Точний і рівномірний помел кавових зерен дають жорнові кавомолки, наприклад, Gaggia MDF. Виберіть фільтр на одну або на дві порції, здозуйте мелену каву і спресуйте темпером. Для правильної екстракції, темперовка повинна бути рівномірною по всій поверхні кавовій порції. Для найкращого результату використовуйте металевий темпер діаметром 58 мм. Не слід економити і класти менше кави: в гонитві за більш слабким по кофеїну еспресо ви отримаєте недоварений напій, але і поклавши занадто багато меленої кави у фільтр ви можете занадто його спресувати, і еспрессо вийде перепаленим. Упакована в фільтр кава повинна бути на кілька міліметрів нижче рівня кромки.
Для приготування капучино переведіть кавоварку Gaggia Baby в режим пару, занурте насадку-капучинатор в пітчер з холодним молоком і поверніть верхній регулятор. Розпочнеться подача пару, і молоко буде збиватися в пишну гарячу молочну пінку. Пітчер потрібен для контролю температури молока, але ви можете використовувати будь-яку іншу ємність, яка швидко проводить температуру. Так як модель Baby Dose оснащена бойлером накопичувального типу, таку кавоварку слід вмикати в міру необхідності і не залишати в робочому режимі весь день. Мається на увазі середнє споживання еспресо і капучино декількома користувачами.
Стильна кавоварка Gaggia New Baby Dose подарує вам чудовий еспресо і капучино кожен день !
Профіль
-
Кавоварка для домашнього використання
Особливості
-
Капучинатор
-
Програмування об'єму порції на чашку
-
Система попереднього заварювання кави
-
Робота тільки на меленій каві
-
Одночасне приготування 2-х чашок кави
-
Професійна група і холдер (латунь)
-
2 фільтри в комплекті (Х1, Х2)
-
Платформа для зберігання чашок
-
Група з соленоїдних клапаном
Технічні характеристики
-
Тиск помпи, Бар: 15
-
Ємність для води, л: 1,6
-
Маса, кг: 6
-
Матеріал бойлера: алюмінієвий сплав
-
Матеріал корпусу: пластик ABS
-
Споживана потужність, ВТ: 1300
-
Колір: червоний
-
Габарити (ШхВхГ), мм: 245х400х265
Додатково
-
Навчання роботі з кавоваркою (в магазині чи на місці установки)
-
Консультації по роботі з кавоваркою в он-лайн режимі
-
Підтримка під час експлуатації (гарантійне та післягарантійне обслуговування)
