У книзі "God in a Cup: The Obsessive Quest for the Perfect Coffee" журналіст та кавова авантюристка Міхаеле Вайсман спрямовує нас у екзотичну та парадоксальну країну кави спешеліті, де
успішний мандрівник повинен бути частково пристрасним знавцем кави,
частково амбітним підприємцем, активним учасником кавової спільноти, а також трошечки Індіана
Джонсом. Її путівники в цій подорожі - популярні в світі кави персони: Петро Джуліано з "Counter Culture", Джофф Уоттс з "Intelligentsia Coffee" та Дуан Соренсон зі "Stumptown Coffee". З
їхніми високими стандартами та високо-кваліфікованими бариста, ці обсмажчики створюють нову культуру дорогої кави в Америці -
культури, в якій 10-доларові лате - це задоволення для пуристів та спосіб поліпшити
життя кавових фермерів третього світу. Якщо
ви любите смачну каву та пригоди, вам сподобається
цей безпрецедентний погляд на людей, які стоять за одними з найкращих фірм-обсмажчиків сьогодення
