м.Київ, вул. Хорива, 4
м.Київ, вул. О.Кониського, 16
м.Київ, вул. Саксаганського, 102
(099) 529-82-82
(098) 094-68-87
(093) 252-75-28
(044) 425-31-71
(066) 58-28-658
(068) 402-60-62
(044) 482-33-61
(098) 977-32-32
(044) 235-85-46
0 відгуків

Книга Dear Coffee Buyer - Ryan Brown

  • Книга Dear Coffee Buyer - Ryan Brown
В наявності
1 810.00грн

  • Назва: Dear Coffee Buyer

Книга ‘’Dear Coffee Buyer” (автор Ryan Brown) розповість про тонкощі закупівлі зеленої кави. З перших вуст про пошук виняткового смаку. Автор вперше зробив свої кроки з новаторською програмою купівлі зеленої кави в Ritual Roasters. Потім він створив кавові програми в Stumptown Coffee Roasters, Tonx, Virmax, Blue Bottle тощо. У книзі розкриті детальні описи сортів кави, обробка, походження, купажування, прогнози і ціноутворення, отримані з власного досвіду. Книга доповнена спеціальними інтерв'ю з іншими легендарними покупцями кави та їхніми навичками. Корисна книга для обсмажчиків та власників компаній з обсмаження кави. Для успішного засвоєння вимагає мінімальних знань термінології кавової сфери та хорошого знання англійської мови

Написати відгук

Увага: HTML не підтримується! Використовуйте звичайний текст!
    Погано           Добре

Теги: Ryan Brown, Книга