м.Київ, вул. Хорива, 4
м.Київ, вул. О.Кониського, 16
м.Київ, вул. Саксаганського, 102
(099) 529-82-82
(098) 094-68-87
(093) 252-75-28
(044) 425-31-71
(066) 58-28-658
(068) 402-60-62
(044) 482-33-61
(098) 977-32-32
(044) 235-85-46
0 відгуків

Книга Uncommon Grounds - Mark Pendergrast

  • Книга Uncommon Grounds - Mark Pendergrast
Немає на складі
675.00грн

  • Назва: Uncommon Grounds

Книга "Uncommon Grounds" розповідає про те, як кава вплинула на історію та курс розвитку людства. Це оновлене видання класичного твору, в якому автор описує зміни в кавовій культурі протягом останнього десятиліття від катастрофічної "кавової кризи", яка викликала падіння світових цін, до посилення громадської організації Fair Trade і так званої "третьої хвилі". Mark Pendergrast розповідає як кава потрапила на Близький Схід і в Європу, вплинув на торгівлю, культуру, медицину і релігію, сприяв розвитку колоніальних імперій. Оскільки масштаби кавовій культури продовжують рости, "Uncommom Grounds" є досить інформативним керівництвом для того, щоб зануритися в історію кави від її витоків і до сьогоднішнього дня

Характеристики

Сторінок : 424
Обкладинка : м'яка
Рік видання : 2010
ISBN : 978-0-465-01836-9
Мова : англійська

Написати відгук

Увага: HTML не підтримується! Використовуйте звичайний текст!
    Погано           Добре
Книга "Everything but Espresso" Scott Rao
Книга "Coffeeography: The coffee producers" Stephen Philip Leighton
Книга "Brew: Better Coffee At Home" Brian W. Jones

Теги: Mark Pendergrast, Книга