Soy - турецький виробник джезв (ібриків) за технологіями, що поколіннями передаються від майстра до майстра. Кожна джеза - витвір мистецтва, виготовлена руками досвідчених майстрів. Джезви куються із цільного мідного листа товщиною 1,5 мм, тому мають високу теплопровідність, що дуже важливо для приготування смачної кави по-східному. Зсередини виріб вкритий сріблом вищої проби, що має антибактеріальні властивості. При нагріванні срібло не вступає в реакцію з водою і не впливає на смакові якості напою. В асортименті магазину CafeBoutique представлені різні розміри джезв Soy, котрі підходять як для домашнього, так і комерційного використання