Компанія La Marzocco була заснована у 1927 році Джузеппе та Бруно Бамбі у Флоренції, Італія. Компанія, що починалася як невелика сімейна майстерня, згодом справедливо заслужила репутацію всесвітньо відомого виробника красивих, якісних, чудово виготовлених та унікально розроблених еспресо-машин з великою увагою до деталей. Назвали бренд на честь флорентійського символу «Марцокка» - мармурового лева, котрий тримає лапою щит із зображенням геральдичної лілії. У 1939 році саме в La Marzocco було розроблено й запатентовано першу кавоварку з горизонтальним бойлером, нині - промисловим стандартом. Традиція та пристрасть у пошуках якості та високої надійності - це фактори, які завжди вирізняли та цікавили всю компанію.
Навіть сьогодні високоспеціалізований персонал контролює всі етапи виробництва кожної кавомашини, виготовленої вручну на замовлення для кожного клієнта. Таким чином, великий досвід та професійна гордість Джузеппе Бамбі живуть вже понад дев'яносто років