Кавомолки Професійні
Кавомолка Ditting KE 640 Vario
Наявність та ціну уточнюйте у менеджерів Ditting KE 640 Vario (Діттінґ) - професійна ка..
81 471.00грн
Кавомолка Ditting KED 640
Наявність та ціну уточнюйте у менеджерівDitting KED 640 (Діттінґ) - здвоєна еспресо-кавомолка з е..
129 987.00грн
Кавомолка Mahlkoenig E65S
Наявність та ціну уточнюйте у менеджерів Mahlkonig E65S (Малькьоніґ) - еспресо-кавомолка з електрон..
90 300.00грн
Кавомолка Mahlkoenig E65S GbW
Наявність та ціну уточнюйте у менеджерів Mahlkonig E65S GbW (Малькьоніґ) - еспресо-кавомо..
119 000.00грн
Кавомолка Mahlkoenig EK43
Наявність та ціну уточнюйте у менеджерів Mahlkoenig EK43 (Малькьоніґ) - високопродуктивна кавомол..
125 500.00грн
Кавомолка Mahlkoenig EK43 S
Наявність та ціну уточнюйте у менеджерів Mahlkoenig EK43 S (Мальконіґ) - високопродуктивна кавомолк..
121 730.00грн
Кавомолка Mahlkoenig K30 Twin
Наявність та ціну уточнюйте у менеджерів Mahlkonig K30 Twin (Малькеніґ) - здвоєна еспресо-кавомол..
147 215.00грн
Кавомолка Mahlkoenig K30 Twin 2.0 Hybrid
Наявність та ціну уточнюйте у менеджерів Mahlkonig K30 Twin 2.0 Hybrid (Мальконіґ) - здвоєна е..
127 320.00грн
Кавомолка Mahlkoenig Peak
Наявність та ціну уточнюйте у менеджерів Mahlkoenig Peak (Мальконіґ) - еспресо-кавомолка з еле..
143 320.00грн
Кавомолка Mahlkoenig Tanzania
Наявність та ціну уточнюйте у менеджерів Mahlkoenig Tanzania (Малькьоніґ) - високопродукти..
84 000.00грн
Кавомолка Nuova Simonelli MDXS on Demand
Наявність і вартість уточнюйте у менеджерівNuova Simonelli MDXS on Demand (Нуова Сімоне..
35 900.00грн
Кавомолка Victoria Arduino Mythos One
Наявність і вартість уточнюйте у менеджерівVictoria Arduino Mythos One (Вікторія Ардуіно) - еспре..
98 500.00грн
Кавомолка Fiorenzato F5D
Наявність та ціну уточнюйте у менеджерів Fiorenzato F5D (Фіорензато) - кавомолка, ..
20 800.00грн
Кавомолка Fiorenzato F64E
Наявність та ціну уточнюйте у менеджерів!Fiorenzato F64E (Фіорензато) - професійна еспр..
28 200.00грн
Кавомолка Mahlkoenig EK43 T
Наявність та ціну уточнюйте у менеджерів Mahlkoenig EK43 Т (Малькеніг) ..
123 690.00грн
Кавомолки Професійні в залежності від свого призначення поділяються на еспресо-кавомолки та кавомолки для гастрономії. Кавомолки професійного призначення набагато потужніші від побутового обладнання. У даному розділі представлена найкраща продукція таких майстрів кавової індустрії як Mahlkoenig, Anfim, Compak, Mazzer, Fiorenzato, Macap, Nuova Simonelli, Victoria Arduino. Еспресо-кавомолки призначені для роботи при традиційній еспресо кавоварці для точного і швидкого змелювання кави. Як правило, така кавомолка оснащена механічним або електронним дозатором. Звичайно, електронне дозування набагато зручніше: точна грамовка від порції до порції, завжди свіжий помел, оскільки кава попередньо не змелюється в окрему ємність і не втрачає свого аромату. Але і вартість кавомолки з електронним дозатором вища, ніж з механічним. До переваг механічного способу дозування відноситься оперативність роботи, що часто буває вирішальним фактором в місцях з високою прохідністю. Гастрономічні кавомолки не містять дозаторів і в основному призначені для розмелювання кави в пакети або спеціальні ємності. Часто такі кавомолки необхідні в спеціалізованих магазинах, кавашопах, у відділах продуктів, іноді в кав'ярнях з великим асортиментом сортів кави, або при виробництвах з обсмажування кави. Помел такої кавомолки може бути як дуже дрібний ("у пил", "по-східному"), так і дуже великий (для фільтрової кавоварки, для френч-преса). Важливо вибрати кавомолку правильної продуктивності. При великих обсягах змелювання кави буде нераціональним використання малопотужної кавомолки, так само як і установка дорогої високопродуктивної кавомолки у відділі з низьким споживанням кавової продукції. Варто зазначити, що зміна градації помелу буває двох типів: покрокова та мікрометрична. Мікрометричне регулювання помелу дає можливість найбільш точно підібрати необхідний ступінь помелу. Покрокове регулювання дає фіксовану кількість точок помелу, що додає оперативності, однак іноді буває незручним при частих змінах вологості у приміщенні або при використанні особливих сортів кави