м.Київ, вул.Хорива, 4
м.Київ, вул.Тургенєвська, 16
м.Київ, вул.Саксаганського, 102
(099) 529-82-82
(098) 094-68-87
(093) 252-75-28
(044) 425-31-71
(066) 58-28-658
(068) 402-60-62
(044) 482-33-61
(098) 977-32-32
(044) 235-85-46
0 відгуків

Congo Rutshuru

В наявності
213.00грн

Congo Rutshuru (Конго Рутшуру)  конголезька арабіка класу преміум митого способу обробки з плантацій регіону Північного Ківу, розташованих на сході Конго. Регіон має вулканічне походження, деякі вулкани й досі активні, тому ґрунти багаті мінералами та відмінно підходять для вирощування кави. Висота зростання кавових дерев сягає 1230 метрів над рівнем моря. Лот складає сорт Блю Маунтін, який характеризується в світі витонченим балансом аромату, тіла та кислотності. Кава пройшла класичну миту обробку з подальшою сушкою на патіо. Чашка має солодкий цитрусовий профіль зі стиглим мигдалем на післясмаку та в ароматі

Ступінь обсмаження

Середній

Смако-ароматика

Мигдаль, стиглий лимон, слива

Рекомендована для таких типів напоїв

Еспресо

Рекомендації щодо приготування

Для приготування еспресо зерно має "вилежатися" як мінімум 5 діб від дати обсмаження

Особливості
Тип обсмаження Середня
Склад Арабіка

Написати відгук

Увага: HTML не підтримується! Використовуйте звичайний текст!
    Погано           Добре

Теги: Congo Arabica