Chemex

Chemex означає ім'я бренду, ім'я кавоварки та метод заварювання одночасно. Це сталося завдяки великому успіху відомого у кавовій сфері бренду Кемекс. Кавоварка була винайдена в 1941 році хіміком доктором Пітером Шлумбомом. Протягом всієї своєї кар'єри він розробив понад 300 патентів, починаючи від коктейльних шейкерів до автомобілів. Його увага була спрямована на те, щоб робити повсякденні об'єкти більш функціональними, привабливими та приємними для використання. Під час проєктування нині всім відомої кавоварки Пітер прагнув не тільки зробити процес заварювання кави у Кемексі простим, але й зробити цю нову конструкцію кавоварки максимально привабливою візуально. Також Шлумбом розробив подвійні паперові фільтри для ідеальної екстракції саме для цієї форми кавоварки. Для виробництва колби-кавоварки Schlumbohm обрав непористе лабораторне скло, яке не всмоктує у мікропори сторонні аромати. Виготовлений просто з одного шматка боросилікатного скла, прикрашеного дерев'яним коміром та шкіряним шнурком, кавоварка Chemex вийшла чиста як у формі, так і по функціоналу. Вона була визнана та нагороджена як науковою спільнотою, так і спільнотами мистецтва та дизайну. Кавоварку Кемекс можна знайти в музеях по всьому світу і вона входить у постійну колекцію в музеї Брукліна, музеї скла Corning і MOMA, NY. Музей сучасного мистецтва визначив Chemex як одне з кращих продуктів у 1943 році. Наразі Chemex вже понад 30 років є сімейною компанією