г.Киев, ул.Хорива, 4
г.Киев, ул.Тургеневская, 16
(099) 529-82-82
(098) 094-68-87
(044) 599-17-88
(066) 58-28-658
(068) 402-60-62
(044) 482-33-61
0 отзывов

Книга Uncommon Grounds - Mark Pendergrast

  • Книга Uncommon Grounds - Mark Pendergrast
В наличии
675.00грн 575.00грн

  • Название: Uncommon Grounds

Книга "Uncommon Grounds" рассказывает о том, как кофе повлиял на историю и курс развития человечества. Это обновленное издание классического произведения, в котором автор описывает изменения в кофейной культуре в течении последнего десятилетия от катастрофического "кофейного кризиса", что вызвало падение мировых цен, до усиления общественной организации Fair Trade и так называемой "третьей волны". Mark Pendergrast рассказывает как кофе попал на Ближний Восток и в Европу, повлиял на торговлю, культуру, медицину и религию, способствовал развитию колониальных империй. Поскольку масштабы кофейной культуры продолжают расти, "Uncommom Grounds" является достаточно информативным руководством для того, чтобы окунуться в историю кофе от ее истоков и до сегодняшнего дня

Характеристики

Страниц : 424
Переплёт : мягкий
Год издания : 2010
ISBN : 978-0-465-01836-9
Язык : английский

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Книга "Everything but Espresso" Scott Rao
Книга "Coffeeography: The coffee producers" Stephen Philip Leighton
Книга "Brew: Better Coffee At Home" Brian W. Jones

Теги: Mark Pendergrast, Книга

Ошибка в тексте:

Спасибо!
Ваш комментарий отправлен!