г.Киев, ул.Хорива, 4
г.Киев, ул.Саксаганского, 102
(099) 529-82-82
(098) 094-68-87
(044) 599-17-88
(066) 58-28-658
(098) 977-32-32
(044) 58-77-498
0 отзывов

Ethiopia Sidamo Ambela

  • Ethiopia Sidamo Ambela
Нет в наличии
200.00грн

  • Производитель: CafeBoutique
  • Название: Ethiopia Sidamo Ambela 250г

Ethiopia Sidamo Ambela (Эфиопия Амбела) (250 г) - 100% эфиопская арабика натуральной обработки, с плантаций региона Oromia, зона Guji. Высота произрастания кофейных деревьев 1900-1980 метров. Только отборные спелые кофейные плоды, полностью ручной сбор и сушка на "африканских кроватях" (21 день) гарантируют высокое качество кофейных зерен, полный аромат и вкус. Напиток с ярким комплексным фруктовым ароматом и вкусом, богатый, с мягкой кислотностью и концентрированной сладостью. Вкусовые характеристики: ягодная кислинка, легкие яблочные и медовые ноты. В послевкусии: сухофрукты, шоколад. Тело средней плотности. Имеет 87 баллов по SCA. Отлично подходит для эспрессо

Степень обжаривания

Средняя (city / city+)

Аромат

Спелые фрукты, миндаль

Вкус

Ягоды, яблоки, мед

Послевкусие

Сухофрукты, шоколад

Рекомендован для таких типов напитков

Эспрессо

Общие рекомендации к употреблению кофе свежей обжарки:

для приготовления свежеобжаренного кофе "открытыми" способами зерно после обжарки рекомендуется выдержать не менее 2 суток

для приготовления эспрессо свежеобжаренное зерно должно "вылежаться" как минимум 1 неделю

Особенности
Состав Арабика
Обжарка Средняя

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Теги: Ethiopia Sidamo Ambela

Ошибка в тексте:

Спасибо!
Ваш комментарий отправлен!