г.Киев, ул.Хорива, 4
г.Киев, ул.Тургеневская, 16
г.Киев, ул.Саксаганского, 102
(099) 529-82-82
(098) 094-68-87
(044) 599-17-88
(066) 58-28-658
(068) 402-60-62
(044) 482-33-61
(098) 977-32-32
(044) 235-85-46
0 отзывов

Rwanda Turire

  • Rwanda Turire
В наличии
64.00грн

  • Производитель: CafeBoutique
  • Название: Rwanda Turire

Rwanda Turire (Руанда Турире) - пребленд 100% арабики класса премиум с плантаций региона Kigali в центральной части Руанды. Плантации расположены на высоте 1400-1900 метров над уровнем моря. Сорт арабики в лоте - Bourbon. Руанда имеет отличные климатические условия для выращивания кофе. Фермы обычно невелики, и принадлежат семьям, которые владеют землей с кофейными деревьями. Программа Inzovu, благодаря которой мы получили наше зерно, привлекает 80000 мелких фермеров и 56 станций обработки. Суть программы в сборе качественного зерна с "топовых" станций обработки вне микро- и нанолотов, и формированию преблендов с хорошими комплексными вкусоароматическими характеристиками и одновременно привлекательной ценой. Бленды формируются по принципу принадлежности к дате сбора/обработки. Способ обработки лота - мытый, с последующей сушкой на "африканских кроватях". Профиль чашки: слива, вишневый ликер, тростниковый сахар


Степень обжаривания 

Средняя

Аромат

Тростниковый сахар

Вкус

Комплексный с оттенками сливы и вишневого ликера

Послевкусие

Черный шоколад

Рекомендован для таких типов напитков

Эспрессо

Общие рекомендации к употреблению кофе свежей обжарки

для приготовления свежеобжаренного кофе "открытыми" способами зерно после обжарки рекомендуется выдержать не менее 2 суток

для приготовления эспрессо свежеобжаренное зерно должно "вылежаться" как минимум 1 неделю

Особенности
Тип обжарки Средняя
Состав Арабика

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Теги: Rwanda Arabica

Ошибка в тексте:

Спасибо!
Ваш комментарий отправлен!