г.Киев, ул.Хорива, 4
г.Киев, ул.Тургеневская, 16
г.Киев, ул.Саксаганского, 102
(099) 529-82-82
(098) 094-68-87
(044) 599-17-88
(066) 58-28-658
(068) 402-60-62
(044) 482-33-61
(098) 977-32-32
(044) 235-85-46
0 отзывов

Ethiopia Teppi

  • Ethiopia Teppi
В наличии
73.00грн

  • Производитель: CafeBoutique
  • Название: Ethiopia Teppi

Ethiopia Teppi - (Эфиопия Тепи) - 100% эфиопская арабика класса премиум мытой обработки с плантаций, расположенных в регионе Тепи, который располагается на юге страны под регионом Джимма. Производство кофе в данном регионе менее известно на мировом рынке, чем в других частях страны. Ограниченное производство дает возможность тщательно контролировать качество кофе на разных этапах, от ручного сбора до обработки и сортировки. Данный лот состоит из реликтовых видов культурного наследия Эфиопии. 98% эфиопского кофе, включая кофе с Тепи, выращивают много мелких фермеров, чьи кофейные сады не превышают одного гектара. Таким образом, они могут заботиться о каждом дереве кофе, и это отражается в чашке необычайным ароматом и вкусом. Вкусовые характеристики: аромат вишни и темных ягод, умеренная цитрусовая кислинка, интенсивный вкус темных ягод и косточковых фруктов. Послевкусие молочного шоколада. Тело средней плотности


Степень обжаривания

 

Средняя

 

Аромат


Шоколадно-ореховый

 

Вкус

Абрикос, мандарин, ежевика


Послевкусие

 

Молочный шоколад


Рекомендован для таких типов напитков

Эспрессо / Джезва

Общие рекомендации к употреблению кофе свежей обжарки

для приготовления свежеобжаренного кофе "открытыми" способами зерно после обжарки рекомендуется выдержать не менее двух суток

для приготовления эспрессо свежеобжаренное зерно должно "вылежаться" как минимум 1 неделю

Особенности
Состав Арабика
Обжарка Средняя

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Теги: Ethiopia Arabica

Ошибка в тексте:

Спасибо!
Ваш комментарий отправлен!