Colombia Supremo

Colombia Supremo (Колумбия Супремо) - высокогорная промытая колумбийская 100% арабика класса премиум. Кофейные плантации расположены на высоте 1100-1500 метров над уровнем моря, такая высота позволяет зерну дольше развиваться и приобрести отличные вкусо-ароматические свойства с отчетливой и узнаваемой цитрусовой кислинкой. Вкусовые характеристики: отчетливая цитрусовая кислинка, проявляющаяся с первым глотком и, по мере остывания напитка, переходящая в нотки кокоса. Ароматный мягкий кофе, с "чистой чашкой" и средним телом

Степень обжаривания

Светлая

Аромат

Жареный арахис с нотками изюма

Вкус

Цитрусовые, кокосовые нотки

Послевкусие

Фруктовое

Рекомендован для таких типов напитков

Все напитки, приготовленные "открытым" способом

Общие рекомендации к употреблению кофе свежей обжарки

для приготовления свежеобжаренного кофе "открытыми" способами зерно после обжарки рекомендуется выдержать не менее 2 суток

для приготовления эспрессо свежеобжаренное зерно должно "вылежаться" как минимум 1 неделю