Colombia Supremo
Colombia Supremo (Колумбия Супремо) - высокогорная промытая колумбийская 100% арабика класса премиум из региона Уила. Кофейные плантации расположены на высоте 1100-1500 метров над уровнем моря, такая высота позволяет зерну дольше развиваться и приобрести отличные вкусо-ароматические свойства с отчетливой и узнаваемой цитрусовой кислинкой. Вкусовые характеристики: вишня, апельсин, карамель. Ароматный мягкий кофе с "чистой чашкой" и средним телом
Степень обжаривания
Светлая
Аромат
Вишня, клюква
Вкус
Вишня, апельсин, карамель
Послевкусие
Цитрусовое
Рекомендован для таких типов напитков
Все напитки, приготовленные "открытым" способом
Общие рекомендации к употреблению кофе свежей обжарки
для приготовления свежеобжаренного кофе "открытыми" способами зерно после обжарки рекомендуется выдержать не менее 2 суток
для приготовления эспрессо свежеобжаренное зерно должно "вылежаться" как минимум 1 неделю
Особенности | |
Тип обжарки | Светлая |
Состав | Арабика |