г.Киев, ул.Хорива, 4
г.Киев, ул.Саксаганского, 102
(099) 529-82-82
(098) 094-68-87
(044) 599-17-88
(066) 58-28-658
(098) 977-32-32
(044) 58-77-498
0 отзывов

Burundi Nemba "Cup Of Exellence" 250г

  • Burundi Nemba "Cup Of Exellence" 250г
В наличии
255.00грн

  • Производитель: CafeBoutique
  • Название: Burundi Nemba 250г
Burundi Nemba (Бурунди Немба) (250г) - 100% африканская арабика класса "Cup Of Exellence" с плантаций вблизи одноименной станции обработки, которые расположены на высоте около 1860 метров в регионе Каянза. 95% плантаций фермерских хозяйств расположены выше 1700м в гористой местности Kibila. Сорт арабики - Красный бурбон. Сбор кофейных ягод осуществляется вручную. Способ обработки кофейных зерен - мытый. Многократный контроль и ручная сортировка обеспечивают высокое качество зерна. Вкус сбалансирован и насыщен, с ярко выраженной сладостью и легкой винной кислинкой. Ноты вишни, меда и миндаля. Мягкий аромат черных ягод и меда. Густое и шелковистое  "тело напитка". Долгое и приятное послевкусие. "Чистая чашка". Имеет 85,9 баллов по SCA. Обжарен для приготовления эспрессо

Степень обжаривания
 
Средняя (city / city+)
 
Аромат
 
Черный шоколад, ягоды, мед
 
Вкус
 
Ноты карамели, винограда, отчетливая медовая сладость, мягкая винная кислинка
 
Послевкусие
 
Приятное, длительное
 
Рекомендован для таких типов напитков
 
Эспрессо 
 
Общие рекомендации к употреблению кофе свежей обжарки
 
для приготовления свежеобжаренного кофе "открытыми" способами зерно после обжарки рекомендуется выдержать не менее 2 суток
 
для приготовления методом эспрессо зерно должно пройти период дегазации как минимум 1 неделя
Особенности
Состав Арабика
Обжарка Средняя

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Теги: Burundi Nemba, Cup Of Exellence

Ошибка в тексте:

Спасибо!
Ваш комментарий отправлен!