г.Киев, ул.Хорива, 4
г.Киев, ул.Саксаганского, 102
(099) 529-82-82
(098) 094-68-87
(044) 599-17-88
(066) 58-28-658
(098) 977-32-32
(044) 58-77-498
0 отзывов

Burundi Nemba "Cup Of Exellence" 500г

  • Burundi Nemba "Cup Of Exellence" 500г
В наличии
499.00грн

  • Производитель: CafeBoutique
  • Название: Burundi Nemba 500г

Burundi Nemba (Бурунди Немба) (500г) - 100% африканская арабика класса "Cup Of Exellence" с плантаций вблизи одноименной станции обработки, которые расположены на высоте около 1860 метров в регионе Каянза. 95% плантаций фермерских хозяйств расположены выше 1700м в гористой местности Kibila. Сорт арабики - Красный бурбон. Сбор кофейных ягод осуществляется вручную. Способ обработки кофейных зерен - мытый. Многократный контроль и ручная сортировка обеспечивают высокое качество зерна. Вкус сбалансирован и насыщен, с ярко выраженной сладостью и легкой винной кислинкой. Ноты вишни, меда и миндаля. Мягкий аромат черных ягод и меда. Густое и шелковистое  "тело напитка". Долгое и приятное послевкусие. "Чистая чашка". Имеет 85,9 баллов по SCA. Обжарен для приготовления эспрессо


Степень обжаривания

Средняя (city / city+)

Аромат


Черный шоколад, ягоды, мед

Вкус


Ноты карамели, винограда, отчетливая медовая сладость, мягкая винная кислинка

Послевкусие


Приятное, длительное

Рекомендован для таких типов напитков


Эспрессо

Общие рекомендации к употреблению кофе свежей обжарки


для приготовления свежеобжаренного кофе "открытыми" способами зерно после обжарки рекомендуется выдержать не менее 2 суток

для приготовления методом эспрессо зерно должно пройти период дегазации как минимум 1 неделя

Особенности
Состав Арабика
Обжарка Средняя

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Теги: Burundi Nemba, Cup Of Exellence

Ошибка в тексте:

Спасибо!
Ваш комментарий отправлен!