Blaser Cafe Opera (Блазер Кафе Опера) (250 г)
Класичний букет темного обжарювання з глибоким збалансованим смаком. Суміш арабіки з Центральної і Південної Америки і небагато (до 10%) кращої промитої робусти з Індії та Індонезії темного обсмаження найбільш яскраво відкриваються в рістретто, еспресо, кафе крема і американо, підкреслюючи благородну гірчинку. Також добре поєднується з молоком.
Обжарювання
Французьке (темне)
Смак
Добре збалансовані гіркота і кислотність, виражена солодкість
Аромат
Яскравий горіховий аромат з нотками шоколаду, вишні і бергамота. Післясмак абрикосовї кісточки і чорного шоколаду
Сорти кави в складі букета
-
Brasil Arabica natural-washed Estate
-
Columbia Arabica Supremo Estate
-
India Arabica Plantation AA Estate
-
Indonesia Robusta washed Java
-
India Robusta washed Parchment AB
Обладнання
Ідеально підходить для приготування на автоматичних та традиційних еспресо-кавоварках, а також на кавоварках для таблетованої кави (Pod-system). Температура заварювання не повинна перевищувати 92°С
Рекомендований для напоїв
-
Еспресо
-
Американо
-
Капучино
Завантажити буклет до Blaser Cafe Opera
