Blaser Cafe Gourmets' Plasir (Блазер Кафе Гурме Плезір) (250 г)
Букет Gourmets' Plaisir вперше був представлений восени 2008-го року і з того часу завоював чимало шанувальників свого чудового смаку. Багато з кавових гурманів по достоїнству оцінять інтенсивний і яскравий букет, що вже отримав найвищі похвали на багатьох кавових виставках. Спочатку букет створювався для великих напоїв: кафе-крема і американо, але букет Gourmets' Plaisir відмінно розкривається і в еспресо, а також поєднується з молоком, підкреслюючи свій вершковий смак
Обжарювання
Віденське (середнє)
Смак
Інтенсивний, добре збалансований смак, м'яка гірчинка з кислувато-фруктовими нотами, ледь помітна солодкість, досить легкий солоний відтінок
Аромат
Ноти чорного шоколаду, тосту, солоду, лісового горіха, ванілі, гвоздики, чорної смородини і цитрусових, ноти свіжого масла, сіна і карамелі як супроводжуючі
Сорти кави в складі букета
-
Brasil Arabica unwashed santos NY2, screen 17/18 Cerrado full desc.
-
Colombia Arabica washed Excelso Armenia Medellin
-
Guatemala Arabica washed strictly hard bean Antigua
-
Haiti Arabica unwashed 5X
-
India Arabica monsooned Malabar AA
-
Indonesia Arabica unwashed Sumatra double picked, grade 1
Обладнання
Ідеально підходить для приготування на автоматичних та традиційних еспресо-кавоварках, а також на фільтрових кавоварках. Температура заварювання не повинна перевищувати 93°С
Рекомендований для таких типів напоїв
Завантажити буклет до Blaser Cafe Colombia Supremo
