Blaser Cafe Sera
Blaser Cafe Sera (Блазер Кафе Сера) (250 г)
Кава без кофеїну Sera створена на основі високоякісної промитої і непромитої арабіки та непромитої робусти. У перекладі з італійської, Sera означає "вечір". Ви можете сміливо пити каву, приготовлену на декофеїнізованих зернах, оскільки в них не міститься кофеїн. Для декофеїнізації використовуються сучасні нешкідливі технології, а саме DCM (дихлорметан - метиленхлорид). Результат декофеїнізації цим методом значно краще, ніж іншими методами вилучення кофеїну. Компанія, що проводить процес декофеїнизациї - CR3, м. Бремен (Німеччина). Цей абсолютно безпечний метод дозволяє насолодитися істинно багатим смаком і насиченим ароматом кави, навіть якщо вона не містить кофеїну.
Обжарювання
Французьке (середньо-темне)
Смак
Баланс гіркоти і кислотності, легка солодкуватість
Аромат
Яскраві ноти хлібної кірки, солоду і лакриці
Сорти кави в складі букета
Суміш із сортів арабіки та робусти вологої і сухої обробки
Обладнання
Підходить для приготування на всіх типах еспресо-, а також фільтрових кавомашин. Температура заварювання не повинна перевищувати 92°С
Рекомендований для напоїв:
- Еспресо
- Кафе Крема
- Еспресо
- Латте
Особливості | |
Склад | Арабіка/Робуста |