Blaser Cafe Jubile
Blaser Cafe Jubile (Блазер Кафе Жубіле) (250 г)
Відмінна композиція з кількох яскравих сортів арабіки з витонченим і добре збалансованим смаком. В основі букета - високоякісна Бразильська арабіка, висока кислотність обумовлена промитою арабікою з Колумбії і Гватемали, а щільне тіло і невелику пряну гірчинку дає Індійська та Індонезійська арабіки, в тому числі мусонована арабіка Малабар найвищої якості
Обжарювання
Віденське (середнє)
Смак
Добре збалансована середня кислотність, легка солодкість і гіркота
Аромат
Яскрава фруктова нота і легкій динний відтінок
Сорти кави в складі букета
- Brasil Arabica unwashed Cerrado Farm
- Colombia Arabica Supremo washed
- Guatemala Arabica shb 17/18 washed
- India Arabica Malabar AA Monsooned
- India Arabica Plantation A
- Indonesia Arabica Sumatra double picked grade 1
Обладнання
Підходить для приготування на всіх типах кавоварок. Температура заварювання не повинна перевищувати 91°С
Рекомендований для таких типів напоїв
- Рістрето
- Еспресо
- Капучіно
Особливості | |
Тип обсмаження | Середня |
Склад | Арабіка |